تحليل إقتصادي لإنتاج محصول البطاطس تحت نظم الري المختلفة بمحافظة الشرقية

نوع المستند : المقالة الأصلية

المؤلف

قسم البحوث والدراسات الإقليمية - معهد بحوث الإقتصاد الزراعي - مرکز البحوث الزراعية - الشرقية - مصر

المستخلص

يعتبر محصول البطاطس من المحاصيل الزراعية الغذائية الهامة في مصر عامة ومحافظة الشرقية خاصة ويوجد أکثر من نظام لري محصول البطاطس إلا أن أهم تلک النظم وأکثرها شيوعا نظام الري السطحي والري المحوري والري بالتنقيط. تکمن مشکلة البحث في أنه على الرغم من الأهمية الإقتصادية والزراعية والغذائية لمحصول البطاطس إلا أنه يوجد قيود على التوسع في زراعتها في الأراضي حديثة الإستصلاح والإستزراع ومن أهم تلک القيود ندرة ومحدودية مياه الري. وإستهدف البحث إلى الوصول إلى أکفأ نظم الري إقتصادياً ومائياً وذلک من خلال دراسة أهم العوامل والمتغيرات التي تحقق ذلک ومنها: المساحة والإنتاجية الفدانية والإنتاج الکلي بمحافظة الشرقية منسوبة لمثيليها بمحافظة الجمهورية، العوامل المؤثرة على إنتاج محصول البطاطس بمنطقة الدراسة الميدانية، قياس کفاءة المدخلات الزراعية وذلک لنظم الري المختلفة، مقارنة نظم الري المختلفة لمحصول البطاطس للوصول إلى الأکفأ منها إقتصاديا ومائيا، تحليل الميزانية المزرعية لمحصول ابطاطس تحت نظم الري المختلفة. وإعتمد البحث على مصدرين رئيسين للبيانات 1/ بيانات ثانوية منشورة من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، 2/ بيانات أولية لدراسة ميدانية من خلال إستمارة استبيان صممت خصيصا لذلک، واستخدمت الدراسة أسلوبي الوصفي والکمي في تحليل البيانات وعرض النتائج والتي من أهمها: کما تشير نتائج تحليل الميزانية المزرعية إلى أن صافي العائد الکلي للفدان بلغ أقصاه في نظام الري بالتنقيط حيث بلغ حوالي 25677,5 جنيه/ فدان، نظام الري المحوري وقد بلغ حوالي 21954 جنيه/ فدان وأخيرا نظام الري السطحي حيث بلغ حوالي 6833,1 جنيه/فدان وهذا يعني أن نظام الري السطحي يمثل نحو 26,61% عن مثيله بنظام الري بالتنقيط، کما أن صافي العائد للمتر المکعب المستخدم في نظم الري المختلفة أرتفع ليصل أقصاه في الري بالتنقيط يليه الري المحوري وأخيرا نظام الري السطحي حيث بلغ حوالي (33,9، 24,67، 2,55) جنيه/ م3 لکل نظام علي الترتيب السابق وهذا مايؤکد منطقية البيانات والنتائج الإقتصادية والفنية معا. وتأسيسا على ماسبق فإن الدراسة توصي بأهمية تعميم نظام الري بالتنقيط في الأراضي حديثة الإستصلاح والإستزراع وذلک من خلال تقديم قروض ميسرة لأصحاب تلک الأراضي هذا من جانب ومن جانب أخر تنشيط وتفعيل دور الإرشاد الزراعي بتلک الأراضي حول أهمية وفوائد هذا النظام من نظم الري لمحصول البطاطس ولغيرها من المحاصيل.